Macaroni Bites

Receta por Borden PR

INGREDIENTES

  • 1 taza de coditos Borden sin cocinar
  • 1/2 taza galletas molidas
  • 1 cda. de mantequilla Borden
  • 1 cda. de harina
  • 1/4 cdta. cebolla en polvo
  • 1/4 cdta. ajo en polvo
  • 1/4 cdta. sal
  • 7oz de leche UHT entera Borden
  • 1 taza de queso Cheddar rallado Borden
  • 1/2 taza de queso Suizo rallado Borden
  • 3oz de harina de bizcocho
  • 1 huevo
  • 1 bolsa Chicharrones Filler

PROCEDIMIENTO

  1. Ponga el horno a pre-calentar a 425 grados
  2. En un molde de hacer cupcakes o muffins, ponga una cápsula de papel para hornear en cada espacio.
  3. En el molde, divida entre las cápsulas de papel 1/8 de taza de las galletas molidas (la mitad de las galletas molidas)
  4. En un sartén, caliente la mantequilla a fuego medio y vaya echando la harina, los seasonings (ajo, cebolla y sal) y la leche gradualmente mientras agita la mezcla con un batidor
  5. Siga agitando la mezcla y suba el fuego por 1-2 minutos hasta que hierva o hasta que la mezcla se haya espesado.
  6. En un bowl, mezcle los quesos. Eche 1/2 taza de la mezcla de quesos en el sartén
  7. Remueva del fuego, eche los macaronis Borden, la harina de bizcocho, el huevo, y el restante de la galleta molida en el sartén
  8. Con una cuchara grande, prepare bolitas acomódelas en el molde de cupcakes
  9. Eche el restante del queso rallado por encima de las bolitas de macaroni
  10. Cocine en el horno por 8-10 minutos
  11. Deje enfriar por 5 minutos
  12. Eche Chicharrones Filler triturados por encima de los Macaroni Bites
  13. Disfrute

PORCIONES

8 porciones