Pasta Penne al Horno

Receta por Borden US

INGREDIENTES

  • 4 tazas (12 onzas) pasta penne
  • 1 libra de salchicha italiana o carne molida
  • ¾ taza cebolla picada
  • 2 ajos molidos
  • 1 lata (28 onzas) tomates triturados
  • 1 lata (14 onzas) salsa de tomate
  • 1 cucharada albahaca seca
  • 1 cucharadita sal
  • ¼ cucharadita pimienta negra
  • 1 paquete (8 onzas) queso Mild Cheddar Thick Cut Borden
  • 2 paquetes (16 onzas) queso Mozzarella rallado Borden
  • 3 cucharadas queso Parmesano molido Borden

PROCEDIMIENTO

  1. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete; escurrir y volver a la olla.
  2. Precaliente el horno a 375° F.
  3. Cocine la salchicha o carne molida con la cebolla en una sartén grande a fuego medio de 5 a 7 minutos o hasta que la carne se dore, revolviendo ocasionalmente. Drene la grasa, si es necesario. Agregue ajo; cocine 1 minuto. Agregue los tomates triturados, la salsa de tomate y los condimentos; cocine a fuego lento de 5 a 8 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  4. Vierta la salsa de carne en la pasta; mezcle bien. Coloque la pasta en una olla para hornear de 9 × 13 pulgadas; cubra con 2 tazas de queso Mozzarella Borden, 1 taza de queso Mild Cheddar Thick Cut Borden y el queso parmesano molido Borden.
  5. Hornee de 20 a 22 minutos o hasta que se caliente por completo.

PORCIONES

10 personas