Panini de Mozzarella y Pesto

Receta por Borden US

INGREDIENTES

  • 2 cucharadas de mantequilla Borden
  • 2 lascas de pan italiano
  • 3 cucharadas de pesto
  • 3 lascas de queso Mozzarella Borden
  • 3 lascas de tomate

PROCEDIMIENTO

  1. Unte la mantequilla Borden en cada lasca de pan.
  2. Unte el pesto el lado contrario de las lascas de pan. En una de las lascas de pan, coloque queso Mozzarella Borden y los tomates. Tape con la otra lasca de pan con pesto.
  3. Caliente la sartén a fuego medio. Coloque el panini y cocine por 2 minutos hasta que tenga un color dorado. Voltee el otro lado y cocine por 2 minutos más hasta que el queso esté derretido.

PORCIONES

1 persona