Bola de Fuego

Receta por Cielito Rosado

INGREDIENTES

  • 12 oz. carne fiambre majada
  • 1 pqt. 8 oz. Queso Crema Borden
  • 1 cdita. ajo triturado
  • ¼ taza cilantrillo fresco picadito
  • ¼ taza cebolla picadita
  • ½ taza walnuts picaditas

 

CUBIERTA

  • ½ taza walnuts picaditas
  • 4 oz. Preserva de Piña Borden

PROCEDIMIENTO

  1. Prepara la Bola de Fuego. En un envase, echa la carne fiambre majada o desmenuzada. Añade el Queso Crema Borden y mezcla hasta unir. Añade el ajo, cilantrillo, cebolla y walnuts. Tome la mezcla con las manos y forma una bola.  Envuelva en papel plástico y lleva al refrigerador por lo menos 1 hora para que obtenga consistencia.
  2. Saque la Bola de Fuego del refrigerador y cubre con la ½ taza de walnuts picaditas. Coloca en una bandeja. Decora con el Preserva de Piña Borden
  3. Sirve con galletitas, nachos o tostaditas preferidas.

Orejita:   Puedes variar el sabor de la receta utilizando tu mermelada preferida, como la Jalea de Guayaba Borden.

Puedes utilizar sus nueces preferidas como las pecanas o avellanas.

También puedes dividir la bola en dos partes iguales que son aproximadamente 12 oz. cada bola.

PORCIONES

25-30 personas