Pizzetta de Queso

Productos Borden

• Pizza

Ingredientes

• 1 masa de pizzetta de 12 pulgadas
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 paquete (8 onzas) queso Pizza rallado Borden
• 8 tiritas de tocineta, cocinadas y picadas en trozos de 1 pulgada
• 4 ajos picados en lascas finitas
• 4 tomates picados en lascas
• ½ cebolla morada cortada en tiritas
• ¼ taza de perejil italiano picadito

Procedimientos

• Precalentar el horno a 400° F.
• Unte al pan/pizzetta una pequeña cantidad de aceite de oliva y colóquelo en una bandeja para hornear galletas. Añada 1½ tazas de queso Borden de manera uniforme alrededor del pan. Cubra uniformemente con trozos de tocineta.
• Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego medio hasta que esté caliente. Agregue los ajos en lascas y saltee hasta que estén ligeramente dorados. Agregue a la pizza. Coloque los tomates en lascas y la cebolla morada sobre la pizza.
• Agregue perejil a la ½ taza de queso restante y untar sobre otros ingredientes.
• Hornee por 10 minutos o hasta que el queso se derrita. Cortar en cuadrados y servir de inmediato. Adorne con hojas frescas de albahaca, si lo desea.