Pasta Penne al Horno

Productos Borden

• Mild Cheddar
• Parmesano

Ingredientes

• 4 tazas (12 onzas) pasta penne
• 1 libra de salchicha italiana o carne molida
• ¾ taza cebolla picada
• 2 ajos molidos
• 1 lata (28 onzas) tomates triturados
• 1 lata (14 onzas) salsa de tomate
• 1 cucharada albahaca seca
• 1 cucharadita sal
• ¼ cucharadita pimienta negra
• 1 paquete (8 onzas) queso Mild Cheddar Thick Cut Borden
• 3 cucharadas queso Parmesano molido Borden

Procedimientos

• Cocine la pasta según las instrucciones del paquete; escurrir y volver a la olla.
• Precaliente el horno a 375° F.
• Cocine la salchicha o carne molida con la cebolla en una sartén grande a fuego medio de 5 a 7 minutos o hasta que la carne se dore, revolviendo ocasionalmente. Drene la grasa, si es necesario. Agregue ajo; cocine 1 minuto. Agregue los tomates triturados, la salsa de tomate y los condimentos; cocine a fuego lento de 5 a 8 minutos, revolviendo ocasionalmente.
• Vierta la salsa de carne en la pasta; mezcle bien. Coloque la pasta en una olla para hornear de 9 × 13 pulgadas; cubra con 2 tazas de queso Mozzarella Borden, 1 taza de queso Mild Cheddar Thick Cut Borden y el queso parmesano molido Borden.
• Hornee de 20 a 22 minutos o hasta que se caliente por completo