Canelones Criollos Rellenos de Pollo Estofado con Plátano Maduro y Queso
Productos Borden
- Parmesano
- 2% Cheddar & Monterrey Jack
- Queso Mozzarella
- String Cheese Mozzarella
- Mozzarella Whole Milk
- Mozzarella Corte Fino
Ingredientes
- Canelones
- ¼ tz de pollo estofado guisado o al gusto
- 1 cucharada de pimiento morrón o al gusto
- Cilantro al gusto
- 3 cucharadas en trozos pequeños de plátanos maduros
- Salsa comercial para pasta ya cocida o al gusto
- 1 cucharada de Queso Parmesano Borden
- 2 cucharada de sour cream
- ¼ tz de Queso Borden Mild Cheddar
- ¼ tz de Queso Borden Mozzarella Rallado
Procedimientos
- Comienza hirviendo los canelones en agua de 10-15 minutos aproximadamente.
- Una vez cocidos los canelones, escurrelos y déjalos enfriar por varios minutos.
- Rellénalos con una cuchara pequeña colocando el pollo estofado ya cocinado, trozos de plátano maduro y sour cream.
- Cuando todos estén rellenos, colócalos en una bandeja para microonda.
- En la parte superior de los canelones, aplica la salsa con los queso Mild Cheddar, queso Mozzarella Rallado, trozos de pimiento morrón y cilantro y colócalos en el microondas de 2 a 4 minutos.
- Sácalos del microonda y dáles un último sabor con el queso parmesano en polvo.
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