INGREDIENTES
- 1 lb. pavo asado y desmenuzado
- ¼ taza mantequilla Borden
- 1 taza cebolla picadita
- 1 cdita. ajo triturado
- ½ taza pimiento morrón picadito Moro
- ½ taza cilantrillo
- ½ taza salsa tomate
- sal al gusto
- 1½ taza Queso de Bola rallado Borden
PROCEDIMIENTO
- En una cacerola echa la mantequilla, calienta, echa la cebolla, ajo, pimiento morrón, cilantrillo y cocina por 2 a 3 minutos.
- Añade la salsa de tomate y cocina por 3-5 minutos.
- Añade el pavo desmenuzado y sazona al gusto.
- Calienta el horno a 350 grados. Engrasa 4 cazuelitas y coloca en el fondo de cada cazuela queso de bola.
- Echa el guiso de pavo en cada cazuela y cubre con queso de bola.
- Hornea por 20-25 minutos y sirve.
PORCIONES
6 porciones